Бармен Мо Сизлак – владелец, директор и единственный работник главного питейного заведения мира Симпсонов «Таверна Мо». В этом баре случались самые необычные происшествия, в нем начинались многие истории и, конечно, этот бар — центр вселенной для местного мужского населения из среднего класса. Единственным ходовым напитком в этом месте является пиво, главным потребителем которого является Гомер Симпсон и его друзья.
Сам стиль таверны остается неизменным на протяжении долгих лет, лишь несколько раз Мо предпринимал попытки кардинально изменить антураж своего заведения, но все очень быстро возвращалось к первоначальному состоянию. Периодически бар пытались закрыть различные инспекции за отсутствие необходимых лицензий и антисанитарию, но к радости постоянных клиентов, двери таверны всегда открывались вновь вопреки всем постановлениям и предписаниям властей.
Но поговорим о самом владельце этого заведения и о его судьбе, которая всегда была очень непроста. Биография Мо весьма противоречива, прежде всего, неясно его национальная принадлежность, по различным наблюдениям он, скорее всего, относится к потомкам иммигрантов из царской России. Однако есть и доказательства, опровергающие эту версию, например, в одном из эпизодов он предстает итальянцем. О юности Мо мы знаем немного, но достоверно известно, что он был актером и профессиональным боксером, затем окончил колледж барменов и решил начать маленький бизнес, открыв свой бар.
На первый взгляд, характер у бармена весьма суровый, он всегда готов броситься в атаку на обидчика и достать свою двустволку. Если вы видите разъяренную толпу на улицах Спрингфилда, будьте уверены, Мо будет бежать в первых рядах, требуя самой жестокой расправы над жертвой. Наиболее сильные приступы гнева у него вызывают телефонные шутки Барта Симпсона, которому бармен грозит самыми страшными карами, если вычислит личность хулигана. Однако Мо нередко проявляет себя очень сентиментальным и добрым человеком. Например, он работает волонтером в приютах для бездомных, любит животных и даже жалеет крыс, живущих у него в подвале.
Личная жизнь у мистера Сизлака явно не складывается, хотя у него и были периодические романы, в том числе и со школьной учительницей Эдной Крабаппл, но ничего кроме разочарования они ему не принесли. Сам Мо считает себя очень непривлекательным и порой даже впадает в глубокие депрессии из-за этого. Но все же бармен старается держать свои переживания глубоко внутри и сохранять присутствие духа, тем более напряженная работа оставляет мало времени на одиночество.
